Escuela del Asado

La Escuela del Asado es un evento gastronómico educativo diseñado para brindar a los asistentes una experiencia práctica y formativa en el arte de la parrilla. Durante la actividad se enseñarán técnicas fundamentales y avanzadas de asado, incluyendo el control de zonas de cocción, la correcta puesta en punto de las carnes, secretos utilizados en parrillas de competencia, manejo adecuado de la temperatura y la selección de la madera para lograr un mejor sabor.

El evento se desarrollará en un ambiente fresco y veraniego dentro del restaurante, promoviendo la interacción, el aprendizaje y la convivencia entre los participantes, quienes podrán conocer de cerca los procesos y técnicas que hacen del asado una verdadera experiencia gastronómica.

El propósito principal es brindar a los asistentes una experiencia culinaria educativa que les permita aprender y perfeccionar técnicas de parrilla, promoviendo el conocimiento del arte del asado en un entorno dinámico y participativo. Asimismo, la actividad busca fortalecer la propuesta gastronómica del restaurante, generar experiencias diferenciadas para los clientes y fomentar la interacción a través de una experiencia especializada.

Se puede reservar en cualquiera de los restaurantes de L’Katos.