El verano en Guatemala es ideal para compartir momentos refrescantes y llenos de sabor. Las bebidas tradicionales se convierten en protagonistas de la temporada y son perfectas para acompañar reuniones familiares, tardes al aire libre o simplemente para disfrutar en casa.

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Aquí te presentamos algunas de las bebidas de verano más populares de Guatemala y cómo prepararlas paso a paso. 

Recetas para bebidas de verano en Guatemala cta1

1. Refresco de Súchiles

Ingredientes 

  • 1 litro de agua 
  • 1 taza de súchiles (flores de izote) 
  • 1 taza de azúcar 
  • Jugo de 2 limones 

Preparación 

  1. Hierve el agua y agrega las flores de izote. 
  2. Deja reposar por 10 minutos y cuela. 
  3. Añade el azúcar y el jugo de limón. 
  4. Refrigera y sirve bien frío. 

Fresco de Chilacayote

Ingredientes 

  • 1 chilacayote mediano 
  • 2 litros de agua 
  • 1 taza de azúcar 
  • Canela al gusto 

Preparación 

  1. Pela el chilacayote y córtalo en trozos pequeños. 
  2. Hierve el agua con el chilacayote y la canela. 
  3. Añade el azúcar y deja enfriar completamente. 
  4. Sirve con bastante hielo. 

Horchata tradicional

Ingredientes 

  • 1 taza de arroz 
  • 1 litro de agua 
  • 1 taza de leche 
  • 1 taza de azúcar 
  • Canela en polvo al gusto 

Preparación 

  1. Remoja el arroz durante una noche. 
  2. Licúa el arroz con el agua y cuela. 
  3. Agrega la leche, el azúcar y la canela. 
  4. Mezcla bien y sirve frío. 

Fresco de Chan

Ingredientes 

  • 1 litro de agua 
  • 2 cucharadas de semillas de chan 
  • 1 taza de azúcar 
  • Jugo de 2 limones 

Preparación 

  1. Mezcla el agua con las semillas de chan. 
  2. Agrega el azúcar y el jugo de limón. 
  3. Deja reposar por 10 minutos para activar las semillas. 
  4. Sirve bien frío. 

Chinchivir

Ingredientes 

  • 1 litro de agua 
  • 1 taza de jengibre rallado 
  • 1 taza de azúcar 
  • Jugo de 2 limones 

Preparación 

  1. Hierve el agua con el jengibre. 
  2. Agrega el azúcar y mezcla hasta disolver. 
  3. Añade el jugo de limón, deja enfriar y sirve con hielo. 

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  1. Descarga e ingresa a Bi en Línea App y selecciona Solicitud de productos. 
  2. Elige Tarjeta de Crédito, haz clic en siguiente y revisa los requisitos. 
  3. Presiona siguiente nuevamente y selecciona tu tarjeta: Mastercard o Visa. 
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Desde la página web 

También puedes llenar tu solicitud desde el sitio oficial de Banco Industrial proporcionando: 

  • DPI 
  • Teléfono activo en Guatemala 
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¡Vive la temporada al máximo y disfruta cada sabor del verano!