{"id":49282,"date":"2024-02-14T16:59:02","date_gmt":"2024-02-14T22:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.corporacionbi.com\/gt\/bancoindustrial\/?p=49282"},"modified":"2024-04-04T08:54:13","modified_gmt":"2024-04-04T14:54:13","slug":"coffee-fest-madrid-una-oportunidad-de-desarrollo-sostenible-para-los-guatemaltecos-con-el-liderazgo-de-the-voice-of-coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.corporacionbi.com\/gt\/bancoindustrial\/medios-y-prensa\/coffee-fest-madrid-una-oportunidad-de-desarrollo-sostenible-para-los-guatemaltecos-con-el-liderazgo-de-the-voice-of-coffee\/","title":{"rendered":"Coffee Fest Madrid: Una oportunidad de desarrollo sostenible para los guatemaltecos con el liderazgo de The Voice of Coffee"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong><em>Coffee Fest es el evento internacional del caf\u00e9 m\u00e1s esperado del a\u00f1o en Madrid, Espa\u00f1a que se llevar\u00e1 a cabo del 17 al 20 de febrero. Este a\u00f1o, contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Guatemala, gracias a la organizaci\u00f3n de The Voice of Coffee y al patrocinio de Banco Industrial y Avianca, empresas comprometidas con el desarrollo sostenible.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Guatemala, 13 de febrero de 2024.\u00a0 <\/strong>Con el objetivo de impulsar el desarrollo de una agricultura sostenible<em>, <\/em>The Voice of Coffee presentar\u00e1 el mejor caf\u00e9 de origen guatemalteco de especialidad en Coffee Fest Madrid. Esta es una de las ferias m\u00e1s importantes para mercados europeos enfocados en la gastronom\u00eda. Anualmente re\u00fane a m\u00e1s de 25,000 asistentes internacionales, dentro de los cuales est\u00e1n representantes de m\u00e1s de 100 empresas l\u00edderes del caf\u00e9. El objetivo es buscar oportunidades de exportaci\u00f3n para Guatemala en el mercado mundial.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">La participaci\u00f3n de The Voice of Coffee en el evento m\u00e1s importante del caf\u00e9 en Espa\u00f1a, Coffee Fest, representar\u00e1 un modelo de negocio importante, que permitir\u00e1 fomentar el desarrollo de las mejores pr\u00e1cticas sostenibles del sector productor para los guatemaltecos, logrando el fortalecimiento, productividad y rentabilidad del mundo de la caficultura. Entre algunas de las pr\u00e1cticas sostenibles m\u00e1s distinguidas que se dar\u00e1n a conocer en Coffee Fest ser\u00e1n:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Fincas de especialidad de caf\u00e9 guatemalteco que han generado procesos de innovaci\u00f3n en fermentaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Fortalecimiento en la cadena de valor del caf\u00e9, generando capacitaciones a mujeres productoras, colaboradoras de campo, baristas y catadoras de caf\u00e9.<\/li>\n<li>Producci\u00f3n de caf\u00e9 bajo sombra (un modelo de adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico).<\/li>\n<li>Agricultura biodin\u00e1mica, proceso de innovaci\u00f3n importante en caficultura.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Las variedades seleccionadas del portafolio de caf\u00e9 que se dar\u00e1n a conocer en la participaci\u00f3n de Coffee Fest ser\u00e1: Catuai, Catimor, Java, Caturra, Bourbon, Pacamara, Geisha, Anacaf\u00e9 14.\u00a0 Fincas de especialidad dar\u00e1n a conocer procesos como honey, natural y lavado. El caf\u00e9 viene de las principales regiones guatemaltecas: Atitl\u00e1n, Palencia, Santa Rosa, Huehuetenango y Jutiapa. Las variedades de caf\u00e9 destacan por tener un excelente sabor de \u00a0taza, consistencia y un posgusto agradable.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u201cEstoy convencida que nuestra participaci\u00f3n con las mejores variedades de caf\u00e9 guatemalteco en el Festival m\u00e1s importante de Europa reconocer\u00e1 la mejor elecci\u00f3n de taza de caf\u00e9 por nuestros valiosos est\u00e1ndares de calidad, innovaci\u00f3n y pr\u00e1cticas de desarrollo sostenible de nuestro pa\u00eds, que representan la riqueza natural de fincas guatemaltecas. Nuestro objetivo es inspirar a los guatemaltecos en el desarrollo de mejores oportunidades fortaleciendo la cadena de valor del caf\u00e9\u201d, dijo Maricarmen Fuentes Representante de The Voice of Coffee.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Agradecemos todo el apoyo recibido por parte de las empresas l\u00edderes que se unieron a este movimiento internacional que impactar\u00e1 nuestro pa\u00eds como Banco Industrial, AVIANCA, INGUAT, la representaci\u00f3n de nuestras fincas de caf\u00e9, lo cual ser\u00e1 un impacto de nuestro caf\u00e9 guatemalteco en Europa.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u201cBanco Industrial renueva su compromiso con el desarrollo sostenible y econ\u00f3mico de la regi\u00f3n a trav\u00e9s de proyectos que generan infinitas oportunidades dentro de los pa\u00edses en los que opera: Guatemala, El Salvador, Honduras y Panam\u00e1. Agradecemos a The Voice of Coffee por permitirnos sumarnos a un proyecto que busca generar trabajo estable y crecimiento sostenible a nivel nacional lo cual se convierte en hacer a Guatemala y los pa\u00edses de la regi\u00f3n en un hogar lleno de oportunidades donde la comunidad prospera. Es prioridad unirnos, ya que sabemos que juntos podamos ir siempre hacia delante, creando caminos para emprendedores en este caso el sector del caf\u00e9 y caficultores para que los pa\u00edses del Tri\u00e1ngulo Norte destaquen a nivel internacional\u201d, <\/em>coment\u00f3 Jos\u00e9 Miguel Coronado, Mercadeo Banco Industrial.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n, es posible establecer contacto a trav\u00e9s del siguiente sitio web: <a class=\"txc-digital\" href=\"https:\/\/thevoiceofcoffee.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/thevoiceofcoffee.org<\/a>.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval=&#8221;3&#8243; images=&#8221;49294,49295,49296&#8243;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Coffee Fest es el evento internacional del caf\u00e9 m\u00e1s esperado del a\u00f1o en Madrid, Espa\u00f1a que se llevar\u00e1 a cabo del 17 al 20 de febrero. 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